Travessa Gastronorm GN 1/2 de Melamina Haus Concept 32,5x26,5cm

A Travessa Gastronorm GN 1/2 de Melamina Haus Concept mede 32,5 x 26,5 x 3 cm e ocupa metade exata de um vão GN 1/1. Duas delas lado a lado preenchem o vão inteiro — é a fração do buffet de dois itens principais.Metade exata: 861 cm² de 1.722 cm²A conta fecha com precisão: a GN 1/2 tem 861 cm² contra os 1.722 cm² da GN 1/1 — exatamente 50%. Duas peças, um vão, sem folga desperdiçada. É a divisão mais usada quando o serviço tem dois pratos de saída equivalente: dois assados, duas massas, dois tipos de sobremesa.1/2 ou 2/4? Mesma área, formato opostoA linha tem outra fração de mesma área: a GN 2/4 (53 x 16,2 cm). As duas ocupam metade do vão, mas de formas opostas. Esta, de 32,5 x 26,5 cm, é compacta e profunda — melhor para volume e para servir com colher grande. A 2/4 é uma tira longa e estreita, melhor para itens dispostos em fileira.Linha profissional: dois pratos, um vãoA Haus Concept é do canal HORECA — hotéis, restaurantes, cafeterias e catering — e está à venda online, sem depender de representante. A GN 1/2 é a peça de reposição mais versátil da pista: pequena o bastante para sair rápido da lava-louças industrial e grande o bastante para não exigir troca a cada dez minutos.Especificações técnicasMarca: Haus ConceptLinha: GastronormProduto: Travessa retangular rasaPadrão: GN 1/2 (Gastronorm)Canal: Profissional — HORECA e food serviceDimensões: 32,5 x 26,5 x 3 cmMaterial: 100% melaminaCor: BrancoAcabamento: Alto brilhoLava-louças: Sim, inclusive industrialResistência térmica: Até 70 °C por 2 horasCódigo: 51101/002Cuidados de uso e conservaçãoTemperatura de serviço70 °C por 2 horas é o teto. Ideal para pista fria, frios, saladas e sobremesas; em quente, alimento já no ponto.Nada de fornoMelamina não vai ao forno nem ao micro-ondas. A travessa recebe o alimento pronto.Brilho preservadoDetergente neutro e pano macio. Esponja de aço risca o acabamento de alto brilho.Perguntas frequentesO que significa GN 1/2?Que a travessa ocupa metade de um vão GN 1/1 (53 x 32,5 cm). Duas GN 1/2 preenchem o vão inteiro.Qual a diferença entre GN 1/2 e GN 2/4?A área é a mesma, o formato não. Esta é compacta (32,5 x 26,5); a GN 2/4 é uma tira longa (53 x 16,2).Encaixa em pista de outra marca?Sim, é o objetivo do padrão Gastronorm: vãos GN aceitam travessas GN de qualquer fabricante.Vende para restaurante pelo site?Sim. É peça HORECA à venda online, na quantidade que você precisar, sem representante.Metade do vão, o dobro de opções na pista. Garanta agora a sua Travessa Gastronorm GN 1/2 de Melamina Haus Concept e sirva dois pratos no espaço de um!